Dr. Ina Henkel: Hundefutter aus Insekten

Shownotes

Mit insektenbasiertem Hundefutter möchte das Start-up EntoNative GmbH neue, ungewöhnliche Wege gehen.

Mitbegründerin der EntoNative GmbH, Ernährungswissenschaftlerin Dr. Ina Henkel von der Uni Potsdam, hat ihren Wunsch nach mehr Nachhaltigkeit für Mensch und Tier und einem gesünderen Leben für Hunde unter der Marke TENETRIO verwirklicht und stellt Hundefutter und gesunde Hundesnacks aus Mehlwürmern her.

Mehlwürmer haben einen hohen Nährstoffgehalt und sind außerdem sehr nachhaltig. Die Zucht von Insekten schont Ressourcen, da sie nur einen Bruchteil an Wasser, Futter und Platz benötigen, im Vergleich zu herkömmlichen Nutztieren, wie z.B. Rindern. Treibhausgase scheiden Mehlwürmer auch kaum aus und die Verwertung ist zudem wesentlich effizienter, da sie zu 100 % verzehrbar sind.

Diese und viele weitere Gründe haben Ina Henkel und ihre Mitbegründerinnen 2017 dazu bewegt, das Start-up EntoNative GmbH mit Unterstützung des Gründungsservice der Uni Potsdam zu gründen.

Der Podcast „Listen.UP-Der Podcast der Uni Potsdam“ wurde realisiert durch: speak low, Berlin. Mit Bettina Kurth und Julian Mehne, Autorin: Susann Schütz, Regie: Harald Krewer, Ton: Valentin Kahl